ESTANDARIZAMOS LOS SECTORES DE LA INDUSTRIA

fTRACE: la solución de trazabilidad para su sector

La solución de trazabilidad fTRACE tiene en cuenta los requisitos específicos de un sector de la industria en particular, por ejemplo, los procesos y las normativas legales específicas establecidas de este. En términos generales, fTRACE permite llevar a cabo la trazabilidad de todo tipo de productos. Revise aquí un resumen de todos los sectores que están utilizando fTRACE en este momento.

fTRACE en el sector cárnico

La industria de la carne está frente a difíciles condiciones marco: la presión permanente sobre los precios, la saturación de los mercados y las cadenas de suministro globales, a lo que se suma el estremecimiento por los escándalos que ocurren una y otra vez. Por ello, tanto legisladores como consumidores exigen con vehemencia información que sea fiable sobre la procedencia y la calidad de los productos cárnicos. fTRACE ofrece aquí una solución de trazabilidad que es viable y eficiente.

fTRACE en el sector pesquero

La demanda de pescado crece sin cesar, sin embargo, los recursos naturales son finitos. La sobrepesca, el uso de medicamentos en la acuicultura o la falsificación de productos son temas que sacuden a la opinión pública y que están siendo cada vez más regulados por las normativas. Para llevar a cabo una trazabilidad exhaustiva de la cadena de suministro desde la captura o el cultivo hasta el consumidor no hay ninguna alternativa.

fTRACE en el sector hortofrutícola

El sector de las frutas y hortalizas es muy complejo; su oferta incluye desde productos regionales hasta frutas exóticas provenientes de ultramar. Por ello, para poder garantizar que los bienes comercializados se han producido de forma segura y sostenible, es imprescindible contar con un sistema de trazabilidad profesional.

fTRACE para los productos lácteos

La digitalización ha supuesto un nuevo desafío para la industria lechera, la que producto de años de guerras de precios está de por sí bajo presión. A esto se suma la mezcla de los lotes de producción que dificulta la trazabilidad a nivel de lote y la creciente demanda de información sobre temas relacionados con la sostenibilidad en materia de procedencia, piensos y el bienestar de los animales. Todo ello hace que un sistema de trazabilidad eficiente sea cada vez más importante: según las encuestas, los consumidores prefieren la leche que saben de dónde proviene y en la que pueden confiar.

fTRACE para el sector cerealero

La mezcla de los lotes de los productos a granel es uno de los mayores desafíos que enfrenta la trazabilidad del cereal. En último término, esto impide mantener separados los lotes de productos con características positivas como regionalidad o métodos de producción sostenibles del resto de las producciones. ¿Cómo es posible comunicar los beneficios de calidad de forma fiable y utilizarlos como una ventaja en términos de precios? fTRACE ofrece aquí una solución eficiente y en conformidad con la normativa jurídica.

fTRACE para los productos con mezclas de ingredientes

Cuanto más ingredientes incluya un producto, más esfuerzo conllevará la transparencia de la cadena de suministro respectiva. El gran número de particularidades específicas y de requisitos legales propios del sector transforman la trazabilidad de esta categoría de productos en un desafío de gran complejidad. Lea aquí cómo fTRACE puede contribuir a una trazabilidad segura y eficiente de los productos a base de mezclas de ingredientes.

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